Rețetă oferită de www.labucatarie.ro
Oferiti-le celor mici un mic dejun cu oua fierte moi, adaugand un topping crocant de branza. Astfel, diminetile vor fi mult mai fericite.
Ingrediente pentru oua fierte moi cu crepe si branza chedar
• 4 oua mari;
• 3 felii de paine;
• 3 felii de branza cheddar.
Mod de pregatire oua fierte moi cu crepe si branza chedar
Preincalziti gratarul. Puneti 4 oua mari intr-un vas, adaugati suficienta apa rece pentru a acoperi complet ouale, apoi puneti la foc mediu-inalt. Dupa ce a dat in clocot, reduceti focul la foc mic si gatiti timp de 1 minut pentru a obtine un galbenus cat mai moale. Intre timp, puneti 6 crepe pe o foaie de copt.
Puneti pe fiecare felie de paine o felie de branza cheddar si gatiti pe grill, 4 – 5 minute pana devin crocante si branza se topeste. Apoi, taiati-le in bastonase.
Scoateti ouale si puneti-le in cupe. Serviti cu bastonasele de paine prajita cu branza cheddar care este topita.
www.labucatarie.ro va ureaza Pofta buna cu voie buna!
